Täidetud munad

Traditsiooniline eelroog jõulu- või aastavahetuse peolauale!

Täidetud muna on olnud läbi aegade klassikaline suupiste peolaual. Lisame ka enda retseptivalikusse selle tänuväärse ning toitva toidu retsepti.

Selleks vajad:
  • 5 keedetud muna
  • ½ avokaadot
  • 2-3 spl Hellmans majoneesi
  • ½ spl sidrunimahla
  • veidi Dijoni sinepit
  • veidi soola
Valmistamine:

Keeda munad, lase jahtuda ning poolita. Eemalda munakollased. Püreesta munakollased koos avokaado, majoneesi ning sidrunimahlaga ning maitsesta soola ja sinepiga. Sega ühtlaselt läbi. Kaunista peterselli või kurgiviiluga.