Märksõna: Taimetoit

Kookospätsikesed

Kookosest tulvil pätsikesed- ei grammigi jahu ja võid! Lisaks loob karamellise maitsega kookospalmisuhkur neist just parajalt madala glükeemilise koormusega hõrgutised, mida süües ei pea kartma veresuhkru liiga kiiret tõusu.

[ Loe edasi ➠ ]

Maagilised avokaadoküpsised

Avokaado peidab endas hulgaliselt häid rasvhappeid, palju kiudaineid, väärtuslikke vitamiine ja mineraalaineid. See Mehhiko igapäevane toiduaine sobib oma tervistava koostise poolest suurepäraselt ka meie toidulauale ja lausa oivaliselt nende maagiliste küpsiste sisse!

[ Loe edasi ➠ ]

Alvari tervisepallid

Kiire ja kõhtutäitev vahepala nii trennisõpradele, puhkusematkajatele või lihtsalt magusasõpradele.

[ Loe edasi ➠ ]

Kihiline hommikumüsli

Magus ja tervislik on hea kooslus, eriti mõeldes lastele. See kihiline müsli sobib hästi hommikusöögiks, aga ka vahepalaks ja õhtuseks magusaleevenduseks. Lihtne ja kiire ning mis peamine – jõukohane ka lastel endil valmistada!

[ Loe edasi ➠ ]

Läätse-šokolaadimuffinid

Mõnusad muffinid, mida võib ilma patutundeta nautida ning sõpru üllatada!

[ Loe edasi ➠ ]

Kevadine salat hernevõrsetega

Päikseliste ilmadega hakkab keha värsket toitu soovima. Kaks nädalat tagasi said meil herned potti pistetud ning nüüd on õige aeg tõeliselt mahlaseid hernevõrseid nautida. Järgnevalt anname teile ühe salatiidee, millega kevadpäevi rõõmustada.

[ Loe edasi ➠ ]
Toitumisnõustamine

Artišokisalat

Eksootilise päritoluga artišokk on väga väärtuslik oma raviomaduste poolest, mistõttu tasuks selle viljaga tutvust teha ning seda vahel toitudesse lisada. Selleks pakume ühe tõeliselt maitsva ning mahlase toorsalati.

[ Loe edasi ➠ ]

Bircher müsli

Algses originaalretseptis, kus erinevalt tänapäeval levinud müslidest, on peamiseks koostisosaks mahlakas õun. Väga maitsev ja mahlane müsli sobib hästi tasakaalustatud hommikusöögiks.

[ Loe edasi ➠ ]

Kreeka pähkli-mozzarella salat

See mõnus ja kerge salat sobib hästi nii kala, kana kui ka prae kõrvale või lihtsalt kergemaks vahepalaks. Asendades või ka lisades üksikuid salati koostisosasid või maitsestades erinevate kastmetega (nt Balsamico), on kerge seda mõnusat salatit erinevateks kordadeks varieerida.

[ Loe edasi ➠ ]

Täidetud šampinjonid

Maitsenüansside poolest rikas suupiste sobib nii eelroaks koos salatiga kui ka suupisteks veini kõrvale. Päikesekuivatatud tomati ja seedermänniseemne pesto sobib hästi määrdeks nii riisigalettidele kui ciabattale, aga ka segatuna pastasse!

[ Loe edasi ➠ ]

Kookoskreem jõhvikapüreega

Magus kookoskreem hapuka jõhvikapüreega on hea vaheldus tavapärasele vahukoorega tehtavatele magustoitudele. Jõululauale sobib see jõhvikakreemiga maius ülihästi! Lisaks on see gluteeni- ja piimavaba!

[ Loe edasi ➠ ]

Täidetud munad

Traditsiooniline eelroog jõulu- või aastavahetuse peolauale!

[ Loe edasi ➠ ]

Hurmaa-kurkumiinipuder

Hurmaa-kurkumiinipuder on hea alternatiivne viis muuta enda hommikusöök mitmekülgsemaks ja erilisemaks. Hurmaa mesimagus maitse pakub meile suurepärast maitseelamust ning varustab meid vajaliku esmase energiaga. Kurkumiin annab pudrule kirka isutõstva värvuse ja peale selle on ta väga kasulik maitseaine, mis tõhustab immuunsüsteemi vastupanuvõimet ning organismi puhastumisprotsesse toksiinidest.

[ Loe edasi ➠ ]

Vaarika-šokolaadi muffinid

Jahuvabad vaarika-šokolaadi muffinid on eriti hõrgud, kergesti ja kiiresti valmistatavad. Vaarikad sisaldavad palju vitamiine ja tumedas šokolaadis on rohkelt antioksüdante, mis teeb need muffinid eriti kasulikeks väikesteks magusateks ampsudeks. 🙂

[ Loe edasi ➠ ]

Krõbe kala chia- ja seesamiseemnetega

Miks mitte kasutada jahu ja riivsaia asemel paneerimiseks hoopis seemneid?

[ Loe edasi ➠ ]

Kodused müslibatoonid

Poes müügil olevad odavamad müslibatoonid kihavad siirupitest, suhkrust ja muudest “huvitavatest” komponentidest, mida meie kehale üldse vaja ei ole. Siin on üks äärmiselt lihtne koduse müslibatooni retsept. Sega komponendid kokku, küpseta ära ja ongi terve nädala jagu suupisteid valmis. Söö kodus, võta kaasa treeningule või võistlustele. Magusaga siin väga priisatud ei ole, aga kui tunned vajadust, võid lisada tiba mett või hoopis vahtrasiirupit.

[ Loe edasi ➠ ]
šokolaadikook

Šokolaadikook mustade ubadega

Antud koogis on jahu asemel kasutatud musti ube, mis muudab glükeemilist koormust tublisti madalamaks. See tähendab, et seda ahvatlevat šokolaadikooki võivad rahuliku südamega nautida ka kaalulangetajad. 🙂

[ Loe edasi ➠ ]