Avokaado rikkalik monoküllastumata rasvhapete rohkus ja muna ideaalne aminohappeline koostis selles määrdes loovad kiudainerikka täisteraleivaga täiusliku vahepala!

Vaja läheb:
  • 1 keedetud muna
  • 50 g avokaadot
  • 10 g värsket basiilikut
  • soola ja pipart
  • sidruni- või laimimahla
  • 2 viilu täisteraleiba
Valmistamine:

Keeda muna. Püreesta kahvliga keedumuna ja avokaado ühtlaseks massiks, lisa hästi peeneks hakitud basiilik. Võid ka saumikseriga püreeks lasta. Maitsesta värskelt pressitud sidruni- või laimimahla, soola ja pipraga. Määri rukkileivale. Võid peale laduda maitserohelist või meelepäraseid köögiviljaviile.

Kaks viilu leiba avokaado-munamäärdega annavad 330 kcal.

UUED RETSEPTID SINU E-MAILILE