Jõulune mandli-kinoapuder
Jõuluvürtside lõhnadest aurav soe mandli-kinoa hommikupuder on mõnus vaheldus tavapärastele hommikueinetele!
Enamiku teraviljadega võrreldes on kinoa tunduvalt valgurikkam. Temas leidub kõiki kaheksat asendamatut aminohapet ja on suurepärane magneesiumi-, raua- ja kaltsiumiallikas. Samuti sisaldab see teravili vaske, tsinki ja fosforit ning parajas koguses B2- ning ka E-vitamiini. Lisaks on kinoa glükeemiline koormus madal- nii annavad sellest valmistatud toidud täiskõhutunde pikaks ajaks.
Vaja läheb:
- 200 g mandlijooki
- 50 g kinoad
- 15 g palmisuhkrut
- 8 g kookosrasva
- 10 g linaseemneid
- 75 g banaani
- 50 g marju
- nelki, kaneeli
Valmistamine:
Loputa kinoa ning pane koos mandlipiima ja maitseainetega potti. Sega keetmise ajal. Valmis pudrule lisa kookosrasv ja jahvatatud linaseemned. Serveeri banaani ja marjadega.
Maitsvat päeva algust!
