Klassikaline singi-juustuvõileib

Hommikupudru isu on täis ja tahaks vaheldust? Kes ütles, et võileib ei võiks olla osa tasakaalustatud hommikusöögist? Aga palun – klassikaline singi-juustuvõileib on täiesti omal kohal ning vägagi toit- ja kiudaineterikas ning tervislik.

Vaja läheb:

• 110 g rukkileiba
• 30 g sea välisfileest sinki (Ehe, Rannarootsi)
• 20 g juustu, R 25 %
• 150 g tomatit
• 100 g kurki
• 15 g lehtsalatit
• 10 g võid, R 82 %
• lisaks meelepäraseid maitsetaimi: peterselli, rohelist sibulat või tilli

Valmistamine:

Lõika rukkileivast kolm 1 cm paksust viilu. Määri leivale võid, aseta peale lehtsalat, sink, juust, kurk ning tomat. Ja naudi!

Head isu!

 

Kolm singi-juustuvõileiba annavad 500 kcal.