Vokitud köögiviljad kala ja kinoaga
Maitsetest pungil mahlane vokiroog uskumatult tavapäraste koostisosadega ja üllatavalt lihtsalt valmistatav!
Vaja läheb:
- 50 g kinoad
- 60 g lõhet
- 120 g paprikat
- 120 g porgandit
- 60 g brokolit
- 10 g mett
- 5 g külmpressitud oliiviõli
- 15 g sojakastet
Valmistamine:
Keeda kinoa, kuid jäta see sõmeraks. Kuumuta oliiviõli pannil, lisa tükeldatud porgand ja brokoli, prae aeg-ajalt segades kergelt läbi. Seejärel lisa paprikatükid ning kuumuta veel veidi. Valmis segule lisa tükeldatud kala, keedetud kinoa, sojakaste, veidi mett ja vett ning lase 5 min. kaane all haududa. Valmis hautisele raputa soovi korral peale röstitud seesamiseemneid.
Head isu!
