Täidetud munad
Traditsiooniline eelroog jõulu- või aastavahetuse peolauale!
Täidetud muna on olnud läbi aegade klassikaline suupiste peolaual. Lisame ka enda retseptivalikusse selle tänuväärse ning toitva toidu retsepti.
Selleks vajad:
- 5 keedetud muna
- ½ avokaadot
- 2-3 spl Hellmans majoneesi
- ½ spl sidrunimahla
- veidi Dijoni sinepit
- veidi soola
Valmistamine:
Keeda munad, lase jahtuda ning poolita. Eemalda munakollased. Püreesta munakollased koos avokaado, majoneesi ning sidrunimahlaga ning maitsesta soola ja sinepiga. Sega ühtlaselt läbi. Kaunista peterselli või kurgiviiluga.
