Silt: Laktoosivaba
Kaerahelbepuder astelpajumarjadega on ideaalne hommikusöök. Kaerahelbed sisaldavad rohkelt kiudaineid, mis tagavad pikaks ajaks täiskõhutunde. Lisaks annab see hommikusöök koos lisanditega erinevaid vitamiine ja mineraalaineid nagu mangaani, fosforit, magneesiumi, tsinki ja erinevaid B-rühma vitamiine. Kaer on kergesti seeditav, aitab tagada normaalset kolesteroolisitaset, reguleerida veresuhkrutaset ning aitab alandada vererõhku.
Loe edasi
Kohalikest puuviljadest väärib õuna kõrval kahtlemata tähelepanu ka pirn! Paljude erinevate pirnist valmistatud toitude kõrval pakume Sulle ühe kreemise ja maheda maitsega pirnismuuti retsepti.
Loe edasi
Kikerherne-basiiliku määre on hea näide sellest, et maitsev võib olla ka kasulik ja mõistlik valik. Ühtlasi on see tore vaheldus võileivakatete tavapärasesse seltskonda.
Loe edasi
Suvikõrvitsa hooaeg on käes. Tänane suvikõrvitsalasanje retsept on neile, kes armastavad suvikõrvitsat või keda on samaaegselt tabanud suvikõrvitsa uputus ja inspiratsiooni kriis.
Loe edasi
Soovid proovida midagi põnevamat võileivakattena? Midagi hoopis teistsugust ja maitserohkemat? Taimne määre valgest oast ja koriandrist on just see uus, huvitav ning värske maitseelamus!
Loe edasi
Pannkoogid on paljude lemmikud üle kogu maailma. Neid peetakse traditsiooniliseks pühapäeva hommikusöögiks ja neil on sageli veidi patune reputatsioon.
Loe edasi
Klassikaline oliivimääre ehk tapenade on taimne pasteet mustadest oliividest, kapparitest ja anšovistest. Selle sünnikohaks peetakse Kagu-Prantsusmaad, täpsemalt Provence piirkonda Vahemere ääres, mis külgneb Itaaliaga.
Loe edasi
Köögiviljahautisi leiab erinevate rahvaste köökidest. Prantslaste hautis kannab nime ratatouille (pärineb sõnast, mis tähistab segamist) ning selle juured on Nizza kandis. Ratatouille retsepte on väga mitmesuguseid. Enam levinud komponendid on tomatid, küüslauk, sibul, suvikõrvits, baklažaan, paprika ning erinevad ürdid.
Loe edasi
Millal Sa viimati valmistasid mõnda oma rooga räimest ehk läänemere heeringast? Räim on natuke unustuste hõlma vajunud kala, mida võiks kindlasti uuesti au sisse tõsta ning hakata teda rohkem meie menüüsse lisama.
Loe edasi