Sport ja mikrotoitained – Osa 1
Me kõik vajame piisavas koguses vitamiine.
Kuid kas teadsite, et sportlastel on 7 vitamiini järele suurenenud vajadus?
Esimeses osas vaatleme neist B1-vitamiini.
B1-vitamiini järele on suurenenud vajadus, kuna kaotame seda higistades ja uriiniga. Tiamiin on vajalik süsivesikutest energia saamiseks ning hoiab südame ja närvisüsteemi terve. Soovitatav päevane kogus on 0.5mg 1000kcal kohta. Vitamiin B1 imendumine paraneb alliniini juuresolekul, mida leidub küüslaugus ja sibulas.