Silt: Toidust

Astelpaju
Astelpaju- väge täis kuldne pärl

Sügise saabudes saame rõõmustada ka järjest valmivate marjade üle. Astelpaju (Hippophae rhamnoides) on üks kuldne pärl meie maal. Nimelt on nendes pigem külmemas kliimas kasvavates marjades unikaalne koostis fenoolsete ühendite […]

Loe edasi
liikumissoovitused
Liikumissoovitused – kellele ja kui palju?

Tervist defineeritakse kui täielikku füüsilist, vaimset ja sotsiaalset heaolu. Seetõttu käsitlemegi inimest kui tervikut – peame tähtsaks nii toitumis- ja liikumisharjumusi kui ka vaimset tervist. Seekord keskendume kehalisele aktiivsusele, mis […]

Loe edasi
toitumisharjumused
Toitumisharjumused suures harjumuste pildis

Igapäevane elu sisaldab endas nii meeleliste kui ka füüsiliste harjumuste jada ning kogumit. Meie esimesed tegevused hommikuti. Millist teed pidi läheme sagedasse sihtkohta? Kuidas kammime ja sätime oma juukseid? Millal […]

Loe edasi
mängimine
Ühiste koosviibimiste fookusest

Inimestena on meil harjumus seostada suuremaid ja armastatumaid pühi ning teisi koosviibimisi rikkaliku toidulauaga. Veedame aega selle ääres istumise ja vestlemisega.

Loe edasi
pärast sünnitust
Keha pärast sünnitust

Üheksa kuud beebiga ühes kehas on igaühele isemoodi kogemus. On naisi, kes naudivad rasedusaega algusest lõpuni, aga on ka täiesti vastupidiseid lugusid. Kuna kehal on uue eluga sinu sees läinud […]

Loe edasi
kuusevõrsed
Okkalised kevadekuulutajad – kuusevõrsed

Kevad oma rikkuses pakub palju värsket rohelist toitu, millega keha turgutada ja laadida. Sellest perioodist tasub võtta viimast! Erkrohelised ja mõrkjashapukad kuusevõrsed on kevadiste tärkajate hulgas kahtlemata ühed põnevamad. Kuusevõrsed […]

Loe edasi
Ramen supp
Iidne ja moodne Ramen supp

Ramen supp on Jaapani köögi nö hiinapärane nuudlisupp. Klassikaline ramen supp koosneb sealiha- või kanaleemest, peenetest nisunuudlitest, köögiviljadest ning valgust, mis on tüüpiliselt kas sealiha viil või keedetud muna. Maitsestamiseks […]

Loe edasi
Karulauk retseptid
On karulaugu aeg

Karulauk (Allium ursinum) on tärganud ja metsas jalutades tasub silmad lahti hoida. Sellele laugule meeldivad varjulised paigad niiskes lehtmetsas. Ta õitseb mais-juunis, kuid õied on juba märk sellest, et üürike […]

Loe edasi