Silt: Kaseiinivaba
Otsid kiiret ja maitsvat vahepala, mida reisile, laagrisse, võistlustele või kooli kaasa võtta? Aga palun, siin on üks mõnus vaheldus tavapärastele puuviljaampsudele ja kohupiimale – banaani-kaerapätsid.
Loe edasiIlusate ilmadega õues ringi liikudes jäi muru sees silma palju rohelisi lehti. Mõtlesin, et neid võiks smuuti sisse vuristada. Nõnda valmiski minu köögis eile üks tõeline vitamiinipomm, mida kevade jooksul […]
Loe edasiEestimaa loodus pakatab kevadel erinevatest taimedest, mida võiks kasutada ka toidulaual. Üks sellistest on kindlasti nõges. Harilik kõrvenõges sisaldab rohkelt erinevaid vitamiine ja mineraalained: C-, A- ja E-vitamiini, B grupi […]
Loe edasiRamen supp on väga lihtsustatult Jaapanist pärit nisunuudlitega lihaleem. Ramen supi retsepte on väga palju, mis on ehk ka põhjus, et just see tõusva päikese maa roog on saanud rahvusvaheliselt […]
Loe edasiEsimeste erksamate päikesekiirte ja soojade ilmade lähenedes hakkab ka keha janunema millegi värske ja võimsa järele. Võib öelda, et üheks esimeseks kevadekuulutajaks on karulauk, mis kahtlemata endas väge sisaldab. Seega, […]
Loe edasiKui tavaliselt serveeritakse tatart lihtsalt prae lisandina, siis tegelikult saab tatrast valmistada ka imemaitsvaid salateid. Selle maitsva ja kõhtutäitva salatiretsepti leidsime Sandra Vungi raamatust “Taimsed õhtusöögid” ning katsetasime ka ise […]
Loe edasiVärske ja toitev pastasalat on suurepäraseks vahelduseks koorestele ning tomatikastmega pastadele. Värskelt tehtud basiilikupesto annab sellele pastale imelise värskuse, mis üllatab ja hellitab su maitsemeeli!
Loe edasi